Al je fermentaties,
één overzicht
Houd al je fermentaties overzichtelijk bij, van start tot eind, met duidelijk inzicht in tijd en voortgang.
verified Geen advertenties · Geen verborgen kosten
Zo helpt de app Fermenteer Mij! je elke dag
Geen losse notities, geen giswerk. Alles overzichtelijk op één plek.
smartphone Beschikbaar op Android en iOS
In drie simpele stappen
Van start tot klaar zonder giswerk.
Fermentatie aanmaken
Kies wat je gaat fermenteren, voeg ingrediënten toe en stel de startdatum in. Fermenteer Mij houdt automatisch de voortgang voor je bij.
Volgen & bijhouden
Bekijk dagelijks hoe je fermentatie ervoor staat. Voeg notities toe over smaak, geur of temperatuur en zie alles terug op één plek.
Proeven & afronden
Tijd om te proeven? Geef aan of je fermentatie klaar is of nog even mag rijpen. Sla het resultaat op voor een volgende batch.
Klaar om te beginnen?
Download de app en houd al je fermentaties overzichtelijk bij.
Gratis te gebruiken, maak snel een account aan.
verified Geen advertenties · Geen verborgen kosten
Mijn verhaal achter Fermenteer Mij!
Wessel Bekken
Oprichter & Fermentatie fanaat
Mijn verhaal achter Fermenteer Mij!
Mijn passie voor fermenteren begon toen ik ontdekte wat de gezondheidsvoordelen zijn van gefermenteerd voedsel. Dat groeide verder toen ik zelf zuurdesembrood begon te bakken en steeds meer ging experimenteren in de keuken.
Al snel merkte ik dat ik het overzicht verloor. Welke pot was het oudst? Wanneer moest ik proeven? Wat had ik ook alweer precies gebruikt? Ik miste een eenvoudige plek om alles bij te houden.
Daarom heb ik Fermenteer Mij! gebouwd een praktische app om je fermentaties overzichtelijk te volgen, van start tot eind. Geen losse notities, gewoon rust en overzicht in je fermentatieproces.
Fermenteer Mij is een levend project. Naarmate meer mensen enthousiast worden en de app vaker gebruiken, wil ik deze verder blijven ontwikkelen. Denk aan het delen van recepten, een community om ervaringen uit te wisselen en op termijn een plek waar gebruikers hun eigen fermentaties, groentes en brood kunnen verkopen in een eigen online winkel. Alles stap voor stap, samen met de mensen die de app gebruiken.
Mijn doel is om fermenteren toegankelijk en leuk te maken voor iedereen. Of je nu net begint of al jaren fermenteert, ik hoop dat Fermenteer Mij! je helpt met meer vertrouwen en plezier te werken aan elke batch.
Op naar nog veel mooie fermentaties,
Wessel